LOJZE WIESER | Österreich

WIE SCHMECKT EUROPA?

Lojze Wieser ist seit knapp 30 Jahren Verleger und seit 1987 Eigentümer des Wieser Verlag. Während dieser Zeit verlegte er knapp 1.000 Bücher. In der siebenteiligen TV-Reihe “Der Geschmack Europas” erkocht und erschmeckt der Kärntner Slowene den europäischen Kontinent. 

In seinen kulinarischen Reisen durch Europa für die Sendung “Der Geschmak Europas” im Rahmen der ORF-Kultur-“matinee”-Reihe erforscht Lojze Wieser die kulinarischen Besonderheiten verschiedener europäischer Regionen. Dabei stößt er auf Vertrautes genauso wie bislang Unentdecktes. Kulturreisen mit dem Gaumen – für den leidenschaftlichen Koch ein Herzensprojekt. 

LOJZE WIESER
Buch- und Handelslehre, ehemaliger Leiter Drava Verlag
Beruf: Autor, Filmautor und Verleger | Wieser Verlag
www.wieser-verlag.com

Fotoredits: © Wieser Verlag